| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 凉拌藕热量/卡路里234千卡 | |||

1、藕去皮,切成片

2、切的要均匀

3、锅中做水把藕焯熟,捞出放入冰水过凉(时间太急没拍照)

4、倒入2勺糖,4勺醋,进行搅拌,放入盘中,美味的凉拌藕就好了
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补益、开胃、补脾等功效;可与海螺、皮皮虾、猪肉搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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