| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 2527千卡 | 361千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 921克 | 蕉叶糍热量/卡路里2735千卡 | |||

1、准备材料大合照。压力锅煲好红豆捞出,加入白糖炒干。蕉叶晒一晒让它变软,洗干净。花生馅料是早上艾叶糍粑剩下的别浪费了哈。

2、包好,整形橢圆形,蕉叶涂上油,包好的糯米团上也涂一点,防止蒸熟了沾叶子上拿不出来。左右裹上,中间对折。

3、锅里放水,放蒸架上蒸。

4、出爐

5、开吃!家乡的味道,有一股新鲜的蕉叶清香味。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、健脾养胃、止虚汗等功效;可与桂花、葡萄、桑葚搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消热解毒、降血压、降血脂等功效;可与兔肉、鲤鱼、粳米搭配;与猪肉、羊肚、盐相克,同食可能会引起不适;
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