| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 姜撞奶热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡,相当于插花48分钟消耗的热量114 | |||||
1、生姜洗干净，磨碎，用干净的纱布榨出生姜汁，一碗大概需要两勺的量
2、牛奶一碗，加适量糖，煲滚，放置一两分钟，然后撞入姜汁里。
3、等待一分钟凝结，放上勺子不会掉下来，就成功了^_^是不是很简单？
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、帮助消化等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、改善视力、预防便秘等功效；可与香蕉、甘蔗、桃搭配；与桔子、钙粉、红枣相克，同食可能会引起不适；
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