| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 番茄炒蛋热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡,相当于擦地40分钟消耗的热量228 | |||||
1、两个鸡蛋，加入一些盐，味精和料酒，打散。
2、锅中倒入少量油，将蛋液翻炒一下，盛出锅，放在一旁备用。
3、将番茄切成块（沿着纹路切，汁不会流出来），放入锅中翻炒，直到出汁（可以加一些水）
4、将炒好的鸡蛋倒入锅中，翻炒一下出锅。撒上葱花即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与海虾、辣椒、干贝搭配；与雪莲果、味精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、防癌、促进消化等功效；可与卷心菜、芥蓝、黄鱼搭配；与青鱼、土豆、河蟹相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
