| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 蒜蓉粉丝娃娃菜热量/卡路里353千卡 | |||
 热量353千卡,相当于瘦身操60分钟消耗的热量354 | |||||
1、娃娃菜切成条状，用水焯一下，水中可放几滴油，保持娃娃菜本色。焯完装盘。
2、粉丝用热水烫一下。将粉丝放在娃娃菜上面。
3、将蒜蓉撒在粉丝上面，然后倒入一品鲜酱油。
4、热油，油略微冒烟时即可将油浇在菜上面。
5、将菜上锅蒸5分钟即可。
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解渴利尿、预防结肠癌、增强抵抗力等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、健脾、养胃等功效；可与菠菜搭配；
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