| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 蛋白 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 巧克力夹心脆饼 山寨北海道恋人热量/卡路里1634千卡 | |||
 热量1634千卡,相当于下坡滑雪327分钟消耗的热量300 | |||||
1、黄油室温软化。
2、加入细砂糖用打蛋器搅拌匀。
3、加入蛋白搅拌均匀。
4、筛入低粉，用刮刀轻轻翻拌均匀。
5、用勺子舀一小勺面糊在油纸上，用勺背压平。烤箱180度，8-10分钟到上色。
6、融化巧克力，巧克力隔水加热到融化。
7、饼干取出后稍稍放凉，将融化的巧克力挤在中间做夹心。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与百合、牡蛎 、辣椒搭配；与茶叶、雪莲果、糖精相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、增强免疫力、调整胃肠道等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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