| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 中式莲花卷热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡,相当于长笛915分钟消耗的热量120 | |||||
1、所有材料和在一起发酵至2倍大小，切成大小一样的剂子，每两个一组，做这个莲花卷面团要硬一点比较好
2、擀圆
3、向上叠起来
4、再叠一下
5、均匀的切成三份
6、切面对着
7、以此类推，看图摞起来
8、用筷子两面分别压一下
9、用筷子两面分别压一下
10、用两根筷子顺着压下去，向中间并拢
11、取出筷子来，
12、莲花卷就做好
13、凉水入锅，开锅蒸15分钟即熟。焖3分钟出锅
14、莲花卷
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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