| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 蚝油生菜热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡,相当于手工活32分钟消耗的热量90 | |||||
1、生菜浸水、蒜头剥好
2、生菜洗净沥干
3、生粉加水、蚝油、盐、糖调汁
4、蒜瓣炒香 放入生菜，生菜变软，倒入调好的汁即可
5、装盘
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、驱寒利尿、镇痛催眠等功效；可与海带、豆腐、鸡蛋搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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