| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 16千卡 | 32千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 煮花生 | 克 | 32千卡 | 318千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 自制意大利面热量/卡路里82千卡 | |||
1、锅中放入1小勺食盐,1小勺橄榄油,放入意大利面,煮10分钟;
2、意面煮好取出,锅中放入适量橄榄油(盖住锅底即可),放入香肠,金针菇,煮花生适量,快熟时加入三大勺意大利面酱;
3、酱炒好后放在意面旁边,青菜取自己喜好即可:)
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、预防过敏、抗肿瘤等功效;可与猪肝、豆腐、油菜搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、清热解毒、利尿等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与兔肉、秋黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;
煮花生的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;
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