| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 23千卡 | 9千卡 | ||
| 干贝 | 克 | 79千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 干贝冬瓜热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡,相当于按摩26分钟消耗的热量240 | |||||
1、原料：冬瓜、干贝。冬瓜切小块，干贝用水泡上一会，水不用很多，能浸湿即可。
2、锅里放入油加热，放入干贝冬瓜翻炒。
3、稍微炒一下，淋入黄酒。再加上水，盖上煮。
4、等冬瓜变透明状态，水少了即可关火。
5、干贝冬瓜出锅了。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肤美容、防癌、消肿利湿等功效；可与排骨、绿豆芽、甲鱼搭配；与海螺、山竹、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有下气、补肾、降低胆固醇等功效；可与瓠瓜、瘦肉、海带搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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