| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 164克 | 蒜米炒尖椒热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡,相当于剪指甲44分钟消耗的热量60 | |||||
1、把尖椒洗净，尖椒切开，蒜米拍碎备用
2、往锅里放油，适量，等油温热时放入蒜米和尖椒爆炒
3、等尖椒变软时放盐和酱油翻炒，就可以出锅了
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有燃烧脂肪、降血脂、治疗高血压等功效；可与明虾、卷心菜、豆腐搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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