| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 总量 | 478克 | 大盘鸡热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡,相当于蹲起133分钟消耗的热量240 | |||||
1、把鸡先剁成小块
2、葱姜蒜切好备用
3、先到少许油等油烧热放点白糖好上色！然后倒入切好得鸡，炒十来分钟，放点水煮煮，最后放入葱姜蒜翻炒出锅即可！
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋补、健脾止泻、补肝益肾等功效；可与蒜薹、首乌、糯米搭配；与兔肉、虾、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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