| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 沙丁鱼 | 克 | 223千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 原盐沙丁鱼热量/卡路里223千卡 | |||
 热量223千卡,相当于铺床112分钟消耗的热量120 | |||||
1、去掉内脏，用盐和黄酒醃上10分钟。
2、锅内放少许油，把鱼放入中火煎。
3、煎好入盘，可撒些椒盐粉。不用味精和过多调味品，才能享受原本的味道。
沙丁鱼的热量89千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、促进胎儿发育、预防骨质疏松等功效；与苹果、猪肝、枣相克，同食可能会引起不适；
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