新手肉片烧茄子的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补虚、止消渴等功效；可与大蒜、冬瓜、南瓜搭配；与香菜、菊花、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、养颜护肤、健脾等功效；可与五花肉、鳗鱼、明虾 搭配；与乌鳢、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、开胃消食、缓解疲劳等功效；可与苦瓜、黑木耳、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；