| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 总量 | 256克 | 手拍青瓜热量/卡路里24千卡 | |||
 热量24千卡,相当于仰卧起坐3分钟消耗的热量480 | |||||
1、青瓜二根，去二头，削皮，洗干净洌干水
2、拍打，切段
3、过盐腌制5分钟，倒入白醋，冰糖，1小时时候可以吃
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、消食化积、防衰老等功效；
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