| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 81克 | 炸虾球热量/卡路里197千卡 | |||
 热量197千卡,相当于午睡246分钟消耗的热量48 | |||||
1、将小虾米剁成虾茸。
2、将葱和姜剁成末放入虾茸中。
3、加入50克左右面粉。
4、加入一袋家乐牌香酥炸粉，然后搅拌均匀即可。
5、将虾茸用手挤成球形用勺子轻轻将虾球滑入锅中。
6、用中小火炸成金黄色即可出锅。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、温中止呕、活血驱寒等功效；可与牛肉、芥菜、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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