| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 205克 | 炸鲜奶热量/卡路里397千卡 | |||

1、牛奶一袋(伊利240ml)+一匙白糖+一匙淀粉,放到锅里小火慢熬,直到粘稠放到容器里。

2、冰箱冷藏凝固之后切块并撒上淀粉。

3、淀粉,面粉,水调成面糊。鲜奶块沾上面糊在油里炸。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、治便秘、养颜等功效;可与甘蔗、木瓜、蜂蜜搭配;与杨梅、钙粉、红枣相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、大便秘结、补中和血等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、去酒毒、疗疮等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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