| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 436克 | 红萝卜鲜虾豆腐汤热量/卡路里306千卡 | |||
 热量306千卡,相当于看书235分钟消耗的热量78 | |||||
1、红萝卜洗静擦丝，豆腐切小块，鲜虾洗净备用，香菜切沫。
2、热锅放少许油，放入红萝卜丝翻炒片刻。
3、加入适量热水，没过萝卜即可，加入少量紫菜，中火烧开，加入鲜虾。
4、煮2-3分钟放入适量盐，轻轻搅拌，片刻后加入香菜沫，关火，装盘。
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、防癌、下气等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有帮助消化、防心肌梗死、降血压等功效；可与枸杞、香菜、辣椒搭配；与红枣、樱桃番茄、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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