| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 535克 | 雪梨银耳露热量/卡路里902千卡 | |||
1、雪梨洗干净削皮后切小块,银耳半朵泡发后去掉黄色部分掰成小朵
2、银耳雪梨放入豆浆机加水,米糊键
3、煮好之后趁热扔几块冰糖
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、利尿通便、养血生肌等功效;可与冰糖、核桃、百合搭配;与柿子、青蟹、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脑、生津、滋阴等功效;可与菊花、雪梨、灵芝搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、生津止渴、润肺等功效;可与梨、莼菜、银杏搭配;
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