| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪颈肉 | 克 | 342千卡 | 171千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 烤猪颈肉热量/卡路里342千卡 | |||
1、将以上所有调料混合腌制洗净的猪颈肉,我一般腌制过夜
2、包锡纸,烤箱上下火200度烤20分钟后,开锡纸刷一遍腌制的酱料后再烤10分钟,再刷一层蜂蜜再烤10分钟。总计烤40分钟
3、切片,装盘。。。超级简单!
猪颈肉的热量171千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、滋阴润燥、止消渴等功效;可与茄子、芸豆、大白菜搭配;与梨、雪花梨、驴肉相克,同食可能会引起不适;
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