| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 菜鸟牛肉松两部曲热量/卡路里426千卡 | |||
1、把牛肉(大块不用切),葱段,姜片都放入电压力锅,放水没过肉即可,我选择的是蹄筋的功能就是半个小时

2、把肉取出剁成肉糜,盛盘放进微波炉每微1至2分钟用手搓一下这样肉纤维会变得很细很细(因为我家没有料理机打碎,有料理机的直接微波炉烤干打粉即可),这样重复知道烤干即可,放入冰箱给宝宝备食!
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气血、强健筋骨、化痰熄风等功效;可与芹菜、姜、茭白搭配;与红螺、韭菜、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;
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