| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 鲍罗万有热量/卡路里42千卡 | |||

1、西红柿蒂部平切一刀掏空成碗状,烫水去皮,备用。鲍鱼洗好煨透切丁,黄豆泡透蒸软,莲子去心与茨实蒸熟,山药切丁,玉米,马蹄切丁焯水,上述各材料用清鸡汤入底味打好装入掏空的西红柿盅内码上8寸深口盘中,波菜汁上火烧开调味勾芡浇西红柿周围,红绿的视觉冲击引起沉睡的味蕾!韭菜花两条焯水至熟插于蕃茄盅内,茄盅盖蒂部插上欧芹摆边上装饰。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、生津止渴、抗癌等功效;可与黄鱼、芥蓝、蜂蜜搭配;与黄瓜、香菇、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
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