| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 干煸牛肉丝热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡,相当于划艇122分钟消耗的热量210 | |||||
1、切条
2、切段
3、热油姜丝肉丝下锅翻炒，一匙料酒，煸炒至肉丝干硬颜色发深出锅
4、少油依次放麻椒，干辣椒，蒜片，芹菜，翻炒一会儿，放郫县豆瓣酱再放入煸好的牛肉，加盐，鸡精出锅
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃、强筋骨、强筋壮骨等功效；可与洋葱、菜花、姜搭配；与板栗、红糖、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
