| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白果 | 克 | 180千卡 | 182千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 牛奶雪梨白果汤热量/卡路里436千卡 | |||
 热量436千卡,相当于打扫115分钟消耗的热量228 | |||||
1、白果去皮，放入锅中，煮10分钟左右。
2、取出白果，去掉内皮。
3、雪梨去皮，切成小块备用。
4、小锅内放适量清水，放入白果和梨块，煮至白果熟透。
5、倒入牛奶，烧开。
6、加适量白糖和蜂蜜。
7、倒入适量水淀粉，烧开即可。
白果的热量182千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止泻、止带滞、益脾等功效；可与鸡蛋、冰糖、山药搭配；与鳗鱼相克，同食可能会引起不适；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、防癌、预防高血压等功效；可与猪肺、蜂蜜、芝麻搭配；与哈密瓜、大闸蟹、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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