| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 孜然双色椒鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡,相当于游泳37分钟消耗的热量360 | |||||
1、鱿鱼改花刀焯水成麦穗形状，青红椒切菱形焯水备用。
2、炒锅烧热放油，放入葱姜蒜 干辣椒爆香放入焯过水的鱿鱼卷，大火快速翻炒加少许生抽放入青红椒加入麻辣鲜 孜然即可。
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复视力、缓解疲劳、预防糖尿病等功效；可与黄瓜、鸡腿菇、猪蹄搭配；与茄子、番茄酱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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