| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火龙果 | 克 | 102千卡 | 51千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | ||
| 马蹄 | 克 | 53千卡 | 53千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 水果沙拉热量/卡路里187千卡 | |||

1、水果洗净。

2、草莓用盐水浸泡5分钟。

3、香焦去皮切段。

4、将准备好的水果装盘即可。
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃黏膜、预防贫血、美白皮肤等功效;可与枸杞、牛奶、虾搭配;与山楂、黄瓜、鲜贝相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑、预防肠癌、预防痔疮等功效;可与玉米、红糖、山楂搭配;与红薯、樱桃、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消热解毒、治疗高血压、降压防病等功效;可与木耳、香菇、海蜇搭配;
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