| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 橙汁萝卜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于刮胡子30分钟消耗的热量120 | |||||
1、白萝卜洗净，切去两头，去皮，切成长条。
2、锅装清水置火上烧开，下萝卜焯至透明，捞出沥干水份，放入一个干净容器中。
3、另起锅入水烧开，加入果珍和白糖，开小火至白糖化开，倒入装有萝卜的容器中，汤汁没过萝卜。
4、盖上盖子，泡制2小时即可。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、增强免疫力、解毒生津等功效；可与紫菜、千张、鸡肉搭配；与猪腰、银耳、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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