| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥肠 | 克 | 225千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 爆椒肥肠热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于滑水38分钟消耗的热量360 | |||||
1、熟肥肠切块，尖椒切丁，大蒜切细末备用
2、热锅，把蒜末炒成金黄色后，下肥肠。
3、肥肠爆炒之后，适当放花椒下锅。蚝油老抽各一小勺，适当放盐和料酒
4、最后放入尖椒，翻炒后就可以出锅啦~
肥肠的热量75千卡（每100克）；具有止血、补虚、去下焦风热等功效；
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