| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 655克 | 草莓汤圆热量/卡路里848千卡 | |||

1、先制作草莓酱,草莓用盐水洗净晾干

2、把白色部分切除

3、切成丁用适量白糖腌制半小时左右

4、锅里放一点点的水,放入几颗冰糖融化

5、放入切好的草莓丁熬煮

6、熬成浓稠状就可以了,稍微放凉后冰箱速冻层冰冻

7、糯米粉缓缓的加入温开水(水不能多)

8、揉成不粘手的面团,醒十五分钟左右

9、取适量面团搓园压扁,放入草莓酱包起来

10、锅里煮水,水开后放入汤圆,刚放下时摇一下锅防止粘锅

11、煮到汤圆浮起来就可以了
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、壮气提神、护发明目等功效;可与莲藕、百合、枣(鲜)搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑、利尿、促进胃肠蠕动等功效;可与玉米、牛奶、红糖搭配;与黄瓜、猪排、红薯相克,同食可能会引起不适;
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