| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 草莓酱热量/卡路里160千卡 | |||

1、将草莓用盐水洗净去梗

2、将草莓切成小块

3、将切好的草莓放入锅中用糖腌制2小时

4、用勺子把草莓浆压出后开小火煮,边煮边放糖搅拌,甜度依照个人口味定

5、煮至浓稠后倒入玻璃罐冷却,自然凉后放入冰箱冷藏
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有明目、减肥、帮助消化等功效;可与橙子、山楂、酸奶搭配;与红薯、樱桃、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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