| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 198克 | 蒜蓉荷兰豆热量/卡路里59千卡 | |||

1、将荷兰豆在开水中焯水,变色后捞出,放冷水中冲洗。

2、锅中加少许油,放入蒜末煸炒出香味。

3、倒入荷兰豆继续翻炒。

4、最后加盐和蒜蓉,翻炒均匀即可出锅。
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肠利尿、利肠通便、抗癌等功效;可与蘑菇、虾仁、红糖搭配;
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