| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 油闷大虾热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡,相当于保龄球运动124分钟消耗的热量180 | |||||
1、洗净，沥干，剪掉多余虾须。
2、油温三成，放入处理好的虾翻炒。
3、虾变色后，改用小火，慢慢靠、翻面再靠：p
4、虾表皮色泽金黄、香味四溢，放入少许白糖、酱油翻炒，再放盐。
5、出锅前可加适量葱末，继续炒制。油闷黄金虾完美出锅，开动...
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓解神经衰弱、提高性功能、抗早衰等功效；可与豆腐、大葱、辣椒搭配；与黄豆、木瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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