| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 茄汁生菜培根卷热量/卡路里48千卡 | |||

1、生菜洗净,切成小段,用培根条把生菜卷起来。
2、步骤1的菜卷上蒸锅蒸10分钟。
3、在2的同时,把蕃茄放开水中烧2-3分钟捞出去皮,然后把蕃茄切块去蒂。
4、热锅加适量食用油,烧到七成热,蕃茄下锅翻炒,用菜铲把蕃茄压烂,加半小勺盐、1小勺糖、少量黑胡椒粉,翻炒均匀。

5、关蒸锅,把蕃茄酱倒上即可食用。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、镇痛催眠、帮助消化等功效;可与豆腐、鸡蛋、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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