酸辣白菜丝的热量和减肥功效

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解渴利尿、养胃生津、促消化等功效；可与辣椒、五花肉、蛋黄搭配；与黄瓜、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；

辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防感冒、挡辐射、促进血液循环等功效；可与羊肉、卷心菜、鸡蛋搭配；与胡萝卜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防衰老、促消化、止血等功效；可与姜、桑葚、土豆搭配；与猪骨汤、水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；