| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 猪肉片 | 克 | 707千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 292克 | 青椒炒肉热量/卡路里732千卡 | |||
 热量732千卡,相当于跑步机183分钟消耗的热量240 | |||||
1、姜蒜爆香老干妈伺候
2、肉片下锅之前生抽腌一下，人锅爆炒加料酒
3、青椒入锅翻炒
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、健胃消食、解热等功效；可与鳝鱼、苦瓜、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉片的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、润肌肤、生津液等功效；可与香芋、枇杷、莴笋搭配；与杏仁、红螺、明虾相克，同食可能会引起不适；
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