| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 糖醋藕片热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡,相当于滑旱冰33分钟消耗的热量420 | |||||
1、l藕切片 放入水中浸泡几分钟
2、把鲜姜切片 在拿2个干辣椒 放入锅中炒香
3、调汁：把适量的酱油 糖 醋 倒入小碗中 搅拌一下 倒入锅中 开始调汁
4、把泡好的藕片沥干水分 倒入锅中 翻炒一分钟即可出锅
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、改善肠胃、生肌等功效；可与鳝鱼、黄鳝、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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