| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 中式寿司热量/卡路里617千卡 | |||
 热量617千卡,相当于踮脚129分钟消耗的热量288 | |||||
1、猪肉切丁，加入大葱和姜片
2、剁成肉泥
3、肉馅放入盐酱油鸡精淀粉拌匀，均匀的铺在干豆腐上
4、卷上
5、用香菜系上，防止开漏
6、上锅蒸15分钟，取出晾凉
7、切片摆好
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、解热毒、润肠胃等功效；可与白萝卜、香菇、鸡蛋搭配；与菊花、鲫鱼、首乌相克，同食可能会引起不适；
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