| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 449克 | 青椒炒虾热量/卡路里337千卡 | |||

1、青椒切段,虾去头开背,锅里倒入适量油,油热后放入虾,虾熟后放入辣椒,放入适量调料,出锅装盘。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、促进血液循环、开胃消食等功效;可与包菜、黑木耳、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性欲、通络止痛、降血压等功效;可与燕麦片、豆苗、燕麦搭配;与洋葱、葡萄、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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