| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 糖醋小排热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于插花660分钟消耗的热量114 | |||||
1、排骨切小用淀粉裹匀
2、烧热油，下排骨炸
3、炸熟至泛黄色
4、锅里加水，白糖，番茄酱，适量白醋，熬稠
5、在加入炸好的排骨翻匀即可
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、止消渴、解热毒等功效；可与山楂、丝瓜、海带搭配；与田螺、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
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