| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 大豆油 | 克 | 1132千卡 | 884千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 357克 | 豆沙热量/卡路里1929千卡 | |||
 热量1929千卡,相当于郑多燕322分钟消耗的热量360 | |||||
1、电饭煲煮至红豆变软开花
2、锅中倒入适量大豆油，将红豆炒到水汽变少，然后加入白砂糖继续炒。根据个人口味决定油和糖的多少。因为我喜欢吃颗粒粗的豆沙，所以没有用搅拌机打碎
3、最后豆沙放凉，然后入保鲜袋封口，入冷冻层保存。使用前可以根据个人喜好兑水凉开水，糖和油
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有止吐、律律液、降血压等功效；可与鸭肉、黑米、鲤鱼搭配；与猪肉、羊肚、羊肝相克，同食可能会引起不适；
大豆油的热量884千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、保护胃肠、调味等功效；
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