年夜饭7吉福临门的热量和减肥功效

豆腐适量、鸡蒲肉适量、盐适量、葱适量、姜适量、大蒜适量、鸡精适量

1、豆腐切成花型中间挖洞，鸡脯肉剁碎调好味道放在豆腐洞里上锅蒸熟，那出来逼出汤汁，起锅放油爆香葱姜蒜，放老抽调好味道及颜色倒入刚逼出的汤汁调入少许水淀粉浇在豆腐上

食材功效信息

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、清热解毒、下气消痰等功效；可与蛤蜊、黑木耳、芹菜搭配；与木耳菜、茭白、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

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