| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 糖醋藕丁热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡,相当于乘双连雪橇33分钟消耗的热量420 | |||||
1、藕洗净切丁备用
2、炒锅放油烧至六成熟，放藕丁翻炒
3、炒至快熟时，放盐、白砂糖、香醋调味，入盘即可
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、生肌、生津等功效；可与红螺、鳝鱼、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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