| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 炒馍花热量/卡路里499千卡 | |||
 热量499千卡,相当于滑翔飞行143分钟消耗的热量210 | |||||
1、将馍切成块状，尽量小些。将大葱切成段，同样小些。可以加入火腿
2、锅热了后加入油，然后放入大葱爆炒。
3、将馍花放入，炒至金黄，若较干，加点水即可。
4、倒点耗油提味，喜欢也可以加鸡蛋。最后加点佐料。
5、出锅啦！
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善贫血、润肺补肾、益精气等功效；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、解毒调味等功效；可与粳米、明虾、基围虾搭配；与大蒜、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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