| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 224克 | 水煮鱼热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于保龄球运动11分钟消耗的热量180 | |||||
1、将鱼码盐，搁置十分钟，然后码上少量生粉。
2、将青菜放锅里炒一下断生，放在碗底。
3、锅里加适量油，放入豆瓣酱 生姜，然后加适量水煮沸，然后先将鱼头放入煮，过一会儿就将剩下的鱼放入锅中，熟了就捞起放入碗中！
4、锅中加适量油煮沸，将蒜 花椒，海椒面撒在鱼上，将油浇上！写样美味可口的水煮鱼就好了！
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、清热解毒、利尿等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与秋黄瓜、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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