| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 凉拌藕片热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡,相当于板球47分钟消耗的热量300 | |||||
1、藕用大火煮，水煮开后调小火煮10-15分钟
2、煮好的藕切片放入冷水中，凉了之后捞起
3、放入备好的调料（忘了放蒜末了！汗）
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、止泻、养血补益等功效；可与猪肉、皮皮虾、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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