| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 257克 | 炒花菜热量/卡路里51千卡 | |||

1、花菜掰小块儿清洗,锅内放满水(以没过花菜为准),烧开之后放入花菜煮几分钟,时间自己掌握,我就煮了三分钟,可以适当延长,因为我做的有点儿硬,焯好之后盛出

2、小米辣切成碎段,锅内放油烧热,放入小米辣,炒出辣味儿之后放入花菜,可以加点儿水稍微将花菜煮软一点儿,之后放入酱油,盐,鸡精,继续翻炒,之后出锅。

3、有点儿硬,下次焯的时候时间要再长一点儿
花菜的热量20千卡(每100克);具有解毒、清热解渴、预防乳腺癌等功效;可与牛腩、猪里脊肉、西红柿搭配;与笋瓜、黄瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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