| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 啤酒鹌鹑蛋热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡,相当于思考546分钟消耗的热量60 | |||||
1、鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。
2、把剥好的鹌鹑蛋倒入锅中，加入一罐啤酒。
3、然后加入2大勺老抽，盐、糖、鸡精各1小勺。大火煮开改小火继续煮。
4、煮至汤汁剩一半改大火收汁（收汁时注意翻动），即可。
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防过敏、美肤、养颜等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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