| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 姜汁撞奶热量/卡路里47千卡 | |||

1、准备一块老姜,清洗干净。

2、用刀切成小块。

3、用榨汁机榨出姜汁。我用的是原汁机,很方便的,如果你没有,可以先把它磨成茸,再挤出汁。把榨出的汁取约20克左右,倒入一个杯中,余下的姜汁也不浪费,可以做菜用。

4、杯子中倒进一杯牛奶,微波炉加热到八十度左右,这个温度给人的感觉是摸起来很烫,但是能够不撒手。

5、把牛奶从稍高处倒入装姜汁的杯中,不用搅拌,静置五六分钟即可。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、养颜、防治近视等功效;可与甘蔗、桃、草莓搭配;与猕猴桃、金桔、枣相克,同食可能会引起不适;
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