| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 51千卡 | 341千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 53千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 30克 | 黑米,糯米大枣粥热量/卡路里104千卡 | |||

1、将米及大枣洗净,放入炖盅内,加米亮五倍的水,煮炖三个小时即可。
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有滋阴补肾、预防动脉硬化、健脾养胃等功效;可与燕麦、生姜、莲子搭配;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、健脾养胃、止汗等功效;可与鸭肉、香瓜、红豆搭配;与鸡肉、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;
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