| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 香煎南瓜饼热量/卡路里759千卡 | |||

1、南瓜切丁

2、放至微波炉内打软,或者蒸锅内蒸透

3、用勺子压成南瓜泥

4、加入元贞糖拌匀(不含蔗糖,糖尿病人可食用)

5、加入糯米粉

6、太干加水,太水加糯米粉,加水,加粉,加水………………加粉…………

7、终于,它变成了一个面团………………

8、撒一点糯米粉,将面团按扁,不要弄太薄,太薄的话煎出来的饼大部分都是脆脆的口感。厚度适中,才能达到外香脆,内香软的口感。

9、花模压出花型

10、取好的形状

11、夜暮下的星………

12、煎至金黄,翻面…………这个时候香味都出来了
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、降血糖、防癌治癌等功效;可与牛腩、红枣、绿豆搭配;与带鱼、海虾、上海青相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、止渴、补虚等功效;可与葡萄、赤小豆、香瓜搭配;与苹果、鸡肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
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